2009年10月5日月曜日

ホルモンバーグを食べてきた


広島市内の焼肉店「ホルモンキング」が開発した、ホルモンバーグなるものがWalkerplusに載ってたので、行ってきました。
お店は中区西平塚町(流川からやや南東)にある、大衆焼肉酒場ホルモンキング

ホルモン以外にもカルビ・ロース・タン塩などある、普通に焼肉屋さんです。
例えばカルビが850円とやや高いですが、食感はやわらかく味も美味しいです。
で、今回お目当てのホルモンバーグですが、注文から出来上がるまで30分くらいかかることがあります。
それまでにお腹一杯にならないように注意。

食べた感じは本当にハンバーグ。
所々ミノ?の歯ごたえがありますが、意外に柔らかくとてもおいしかったです。
今度は普通に酒飲みながら頂きたいなぁ。